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赞!白果村民承包鱼塘,养一塘“鸡头米”增收!

眼下正值鸡头米全面进入采摘期,笔者在松桃苗族自治县长兴堡镇白果吉祥芡实种植专业合作社种植基地里见到,贫困村民们正在抢抓晴好天气采收,剥壳、精选、搬运成熟的鸡头米,订单企业也如期前来收购,新鲜的鸡头米,让贫困村民们个个脸上洋溢着丰收的喜悦,乐开了怀。

近年来,该镇以农业供给侧结构性改革为主线,紧盯群众脱贫增收目标,积极引导农民调整农业产业结构,因地制宜,借助东西部江苏苏州对口帮扶松桃的扶贫协作农业产业优势,大力发展特色优势短、平、快鸡头米产业,采取“合作社+订单+基地+贫困户” 的发展模式,实行订单种植、合作社统一购苗、技术指导、管理,统一包装、定点销售,投入肥料;从种到收的“保姆式”全程技术服务,引导、鼓励贫困户、特贫困户、残困户等农户以土地进行入股,贫困加入合作社或者单户参与鸡头米种植,实行利益联结机制到村到组到户到人,并实施“村社合一”,年底按利润进行七三分红,合作社与江苏苏州、广州等地公司合作,签订种植协议,以“订单+保护价收购”的形式,按鲜鸡头米果肉80元/斤的价格进行保底回收,根据市场行情及时调整收购价格,让贫困户参与到产业发展中来,提升贫困农户脱贫自信心。确保贫困群众零风险增收;合作社将优先招聘贫困户劳动力到种植基地除草、除虫害、施肥、管理,让贫困户实现“家门口”就近就业,达到“就业一人、脱贫一家”的目标;切实增强扶贫对象的自我发展能力;让扶贫真正由“输血”向“造血”转变;实现产业富民。

同时,该镇还借助远程课堂和聘请江苏苏州鸡头米种植相关专家对鸡头米种植大户进行专业技术培训,除传授栽培新技术、提高种植技能外,还为农民算好增收经济账;针对部分贫困农户不懂管理技术等顾虑,由农业服务中心负责,组织驻(包)村干部服务到村、指导到户,帮助解决生产中出现的各种问题,确保增产增收;同时对外积极宣传推介,扩大销售市场,全程服务农户,使贫困村民们发家致富有门路、有技术、不愁销路。

据苏州帮扶技术指导俞大弟介绍,鸡头米,即 “芡实”,又名鸡头肉,俗称鸡头,全身都是宝,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及微量元素等,有极高的药用价值,能固肾益精、补脾止泻、除湿止滞,素有‘水中人参’和‘水中桂圆’的美誉,是传统的中药材和珍贵的天然补品,一直潜在江苏、广东人的靓汤中”;同时,是一类睡莲科被子植物,多生于池沼湖塘浅水中,深受群众喜爱的绿色、环保食品,营养价值高,种植成本小,利润大,生产管理简单,非常适合山区农民特别是贫困户家庭种植。

“稻谷年每亩产值约1000多元,土地还得撂荒半年。而鸡头米每亩产80-100斤,按订单最低价80元/斤收购,亩年产值达6000多元,是传统稻谷产值好几倍,土地流转还有租金;从今年起,我们村的农户改种鸡头米、中药材、茶叶、百合,传统的农作物不再耕种。”10月9日,该镇白果村四组贫困户石秀华一边采摘鸡头米,一边掰起指头给笔者算起不种稻谷改种鸡头米带来的经济效益。

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“以前我们单靠种稻谷也挣不了好多钱,现在跟着合作社种鸡头米,不但有了保证,也不用担心卖出去的问题,收入是种稻谷的好多倍了!该镇白果村四组贫困户龙明松脸上洋溢着笑容告诉笔者。

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据悉,该县今年鸡头米种植面积已达200余亩,涉及普觉大元、长兴堡镇白果两个贫困村,平均每亩产80-100斤鲜鸡头米,按订单最低价80元/斤收购,亩年产值达6000多元,实现销售产值120多万元;涉及农户200余户600多人,预计户均增收4000元以上;在鸡头米上市的季节,贫困村民们还能有额外的收入:采收100元/天;分剥25元至30元/斤。很多人感慨:比过去种玉米、红薯、稻谷强多了,实现了农业增效、农民增收,真正让“小小鸡头米”成为当地群众脱贫增收的支柱大产业,真正给当地农民找到一条致富的路子,鼓起了农民的钱袋子。(通讯员 石乔清)

编辑:陈敏
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关键词: 鸡头米 贫困户 种植
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