首页 > 美食特产 > 正文

洋葱圈鸡蛋饼,对黑圈说拜拜

0

“蛋饼是我家餐桌上比较常见的搭配了,做法虽简单却是营养全面。今天早上做了洋葱圈鸡蛋饼,其实就是给鸡蛋饼做个小花样,烙制过后的洋葱圈,没有一丝丝辣感,反而脆脆的,加上香嫩的蛋饼,成就了很独特的美味,让原本就反感洋葱辣味的的仔仔也喜欢起来。”

02

 小窍门

1洋葱圈舀入的面糊,鸡蛋会膨发,所以9分满即可。

2蔬菜丁可以随意变换。

3面糊加入的水量,根据面粉的吸水度来酌量增减。使用的厨具:不粘锅

编辑:白迪
相关阅读
关键词: 洋葱 面糊 不粘锅
0