首页 > 美食特产 > 正文

这道豆腐皮包肉真的很好吃,超下饭

00

食材:豆腐皮8张、碎肉200克、姜蒜末少许、淀粉2勺,蚝油1勺、料酒1勺、胡椒粉1克、老抽2勺、清水1碗、盐少许。

0

1.把蚝油胡椒粉和姜蒜末放入碎肉里,加入淀粉搅拌均匀。

1

2.豆腐皮买回,稍稍侵泡变软,不要泡的太很,很容易烂。

2

3.取腐竹皮,放入适量的肉馅,像包春卷一样卷起来。

3

4.全部卷好,收口朝下。

4

5.锅内热油,放入豆腐皮包肉,煎制双面金黄捞出。

5

6.最后放入老抽和清水焖煮10分钟,再调入盐即可出锅。

5b4d0004bf332963ce3d

7.喜欢吃辣的还可以放入少许辣椒,香味扑鼻实在好吃。

6

8.煎豆腐皮包肉时,不要翻的太勤,会烂。

编辑:白迪
相关阅读
0